5 deliciosos aperitivos Thermomix para sorprender a tus invitados

Introducción

Los aperitivos Thermomix son una excelente opción para disfrutar antes de la comida o la cena. La Thermomix es un robot de cocina que nos permite elaborar de manera muy sencilla una gran variedad de aperitivos, desde los más clásicos hasta los más innovadores.

Aperitivos clásicos

Entre los aperitivos clásicos que podemos hacer con la Thermomix se encuentran las patatas bravas, los boquerones en vinagre, las croquetas y las aceitunas rellenas. La ventaja de utilizar la Thermomix es que podemos elaborar estos platos de manera más rápida y sencilla, sin necesidad de estar pendientes de la cocina en todo momento.

Patatas bravas

• Ingredientes:
  • 1 kg de patatas
  • 50 gr de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimentón dulce
  • Pimentón picante
  • 2 dientes de ajo
  • 350 gr de agua
• Preparación:
  1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos.
  2. Colocar las patatas en el vaso de la Thermomix junto con el aceite y la sal. Programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  3. Añadir el pimentón dulce, el pimentón picante y los ajos. Triturar durante unos segundos a velocidad 5.
  4. Añadir el agua y programar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Croquetas

• Ingredientes:
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 150 gr de harina
  • 1 litro de leche
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Jamón o pollo cocido y triturado
  • 2 huevos
  • Pan rallado
• Preparación:
  1. Colocar el aceite en el vaso de la Thermomix y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
  2. Añadir la harina y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
  3. Añadir la leche, la sal y la nuez moscada. Programar 8 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.
  4. Añadir el jamón o pollo triturado y mezclar durante unos segundos a velocidad 3.
  5. Dejar enfriar la masa en el frigorífico durante varias horas.
  6. Formar las croquetas, pasarlas por huevo batido y pan rallado y freírlas en aceite caliente.

Aperitivos innovadores

Con la Thermomix también podemos preparar aperitivos más innovadores, como por ejemplo unos deliciosos croissants rellenos de queso y bacon, unas brochetas de pollo con salsa de cacahuete o unos rollitos de primavera vegetarianos.

Croissants de queso y bacon

• Ingredientes:
  • 1 lámina de hojaldre
  • Lonchas de queso
  • Tiras de bacon
  • Huevo batido
• Preparación:
  1. Extender la lámina de hojaldre y cortarla en triángulos.
  2. Colocar una loncha de queso y una tira de bacon en cada triángulo.
  3. Enrollar los triángulos desde la base hacia la punta y colocarlos en una bandeja para horno.
  4. Pintar los croissants con huevo batido.
  5. Hornear durante unos 15 minutos a 200º C.

Rollitos de primavera vegetarianos

• Ingredientes:
  • 1 paquete de obleas para rollitos de primavera
  • 1 zanahoria
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 100 gr de setas
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
• Preparación:
  1. Cortar todas las verduras en juliana.
  2. Sofreír las verduras en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  3. Añadir un chorrito de salsa de soja y mezclar bien.
  4. Enrollar las verduras en las obleas para rollitos.
  5. Freír los rollitos en aceite caliente durante unos minutos.

Conclusión

Como podemos comprobar, los aperitivos Thermomix nos ofrecen infinitas posibilidades para sorprender a nuestros invitados con platos deliciosos y originales. Además, con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar estos platos de manera más sencilla y rápida, sin necesidad de estar pendientes de la cocina en todo momento.