Introducción
¿Te gusta sorprender a tus invitados con platos originales y únicos? En este post te vamos a mostrar algunas ideas de aperitivos que no te dejarán mal y que harán las delicias de tus comensales. No pierdas la oportunidad de impresionar a tus amigos o familiares con estas deliciosas y sorprendentes opciones de aperitivos.
Aperitivos con Queso
El queso es uno de los ingredientes más versátiles y deliciosos para incluir en aperitivos. Aquí te presentamos algunas ideas muy fáciles de preparar:
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Brochetas de Queso y Uvas
Una opción muy sencilla y deliciosa. Sólo necesitas unos cubos de queso (elige tu favorito) y unas uvas sin semilla. Pincha el queso y las uvas alternadamente en una brocheta y ¡listo! Si quieres, puedes servirlas con una salsa de yogur.
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Bolitas de Queso
Sólo necesitas queso crema, queso parmesano, ajo en polvo, perejil y nueces. Mezcla todos los ingredientes en un bol y forma bolitas con las manos. Pásalas por un poco de pimienta molida y ¡listo! Sirve las bolitas de queso con galletas saladas o pan tostado.
Aperitivos Vegetarianos
Si tienes invitados vegetarianos, no te preocupes, hemos preparado algunas opciones de aperitivos que seguro les encantarán:
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Rollitos de Pepino y Aguacate
Corta un pepino en rodajas finas y forma los rollitos rellenándolos con aguacate en cubos, brotes de alfalfa y un poco de salsa de soja. Si quieres, puedes servirlos con unos palitos de zanahoria o apio.
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Tostadas de Aguacate
Sólo necesitas un aguacate maduro, unas tostadas (pueden ser de pan integral), lima, cilantro y sal. Tritura el aguacate en un bol junto con el zumo de lima y la sal. Unta la mezcla sobre las tostadas y espolvorea un poco de cilantro por encima. ¡Deliciosas y muy fáciles de preparar!
Aperitivos Dulces
No pueden faltar los aperitivos dulces en una buena mesa. Aquí te dejamos algunas opciones dulces y originales:
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Brochetas de Frutas y Chocolate
Corta algunas frutas de temporada en cubos y pincha en una brocheta intercalando los cubos de frutas con trozos de chocolate. Para darle un toque más especial, puedes añadir un chorrito de sirope de chocolate por encima.
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Pastelitos de Zanahoria
Esta opción es un poco más elaborada, pero merece la pena. Sólo necesitas zanahoria rallada, azúcar, canela, nueces picadas, huevo, aceite y harina. Mezcla todos los ingredientes en un bol y hornea la masa en moldes para muffins hasta que estén dorados. Puedes decorar con un poco de queso crema por encima y unos trozos de nuez.
Conclusión
Como has podido ver, existen muchas opciones de aperitivos originales que puedes preparar para sorprender a tus invitados. Ya sean vegetarianos, amantes del queso o de los postres, encontrarás opciones deliciosas y fáciles de preparar. ¡Anímate a probarlas y a sorprender a tus seres queridos con tu ingenio culinario!