Revuelto Gramajo: un plato típico argentino delicioso.
El Revuelto Gramajo es uno de los platos más populares de la gastronomía argentina. Es un plato sencillo de preparar, pero muy sabroso. Se trata de una mezcla de huevos, papas, cebolla, tomate y queso rallado. Estos ingredientes se mezclan y se fríen en una sartén. El resultado es una mezcla cremosa y deliciosa, que se suele acompañar con pan y una ensalada.
Ingredientes
- 4 huevos
- 3 papas medianas
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Queso rallado al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1:
Pela y corta las papas en cubos pequeños. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y sofríe las papas a fuego medio hasta que estén tiernas. Retíralas de la sartén y reserva.
Paso 2:
En la misma sartén, sofríe la cebolla y el tomate. Cuando estén bien cocidos, agrega las papas y revuelve. Baja el fuego y agrega los huevos batidos. Remueve con una cuchara de madera hasta que los huevos estén cocidos.
Paso 3:
Agrega el queso rallado y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y deja cocinar a fuego lento hasta que esté bien cocido. Sirve caliente acompañado con pan y una ensalada.
Conclusión
El Revuelto Gramajo es un plato típico argentino que se prepara con huevos, papas, cebolla, tomate y queso rallado. Es un plato sencillo, rápido y delicioso. Puedes servirlo con pan y una ensalada para completar el plato.