Introducción
Los tomates cherry son una variedad pequeña de tomate que se pueden utilizar en una gran variedad de platos. En este artículo, te presentaremos varias recetas con tomates cherry para preparar aperitivos deliciosos y fáciles.
Recetas
1. Pinchos con Tomates Cherry y Queso
Ingredientes:
- Tomates cherry
- Queso
- Palillos
Paso a paso:
- Lava los tomates y córtalos por la mitad.
- Corta el queso en cubos pequeños.
- Ensarta un tomate cherry y un cubo de queso en cada palillo.
- Sirve los pinchos en un plato y disfrútalos.
2. Tostadas con Tomates Cherry, Aguacate y Huevo
Ingredientes:
- Tomates cherry
- Aguacate
- Huevos
- Pan tostado
- Sal y pimienta
Paso a paso:
- Corta los tomates cherry por la mitad y corta el aguacate en rebanadas.
- Fríe los huevos en una sartén, sazona con sal y pimienta.
- Tuesta el pan y coloca las rebanadas de aguacate encima.
- Agrega los tomates cherry y el huevo encima del aguacate.
- Sirve y disfruta.
3. Salsa de Tomates Cherry y albahaca
Ingredientes:
- Tomates cherry
- Albahaca fresca
- Ajo
- Sal y aceite de oliva
Paso a paso:
- Lava los tomates cherry y córtalos en cuartos.
- Pica el ajo y la albahaca fresca.
- En un mortero, tritura el ajo y la albahaca con un poco de sal hasta que se forme una pasta.
- Agrega los tomates cherry y un chorro de aceite de oliva y tritura un poco más hasta obtener la consistencia deseada.
- Sirve en un tazón y acompaña con pan tostado o galletas.
Conclusiones
Los tomates cherry son una excelente opción para preparar aperitivos fáciles y deliciosos. Esperamos que estas recetas te hayan inspirado para probar nuevas formas de utilizarlos. ¡Bon appétit!