El bizcocho tierno de naranja es una receta que se puede encontrar en muchos restaurantes y pastelerías de España. Esta receta es ideal para todos aquellos que buscan un postre delicioso, con un toque ácido y un aroma cítrico. El bizcocho tierno de naranja es muy sencillo de preparar y es una buena alternativa para todos aquellos que quieren disfrutar de un postre casero.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de zumo de naranja
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
Preparación
1. Mezcla los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura en polvo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
2. Añade los ingredientes líquidos
Agrega los huevos, el aceite de oliva y el zumo de naranja. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
3. Agrega la ralladura de naranja
Agrega la ralladura de naranja y mezcla bien.
4. Coloca la masa en el molde
Unta un molde para bizcocho con aceite de oliva y vierte la masa. Luego, coloca el molde en el horno precalentado a 180°C y hornea durante 30 minutos.
5. ¡Listo!
Una vez horneado, retira el bizcocho tierno de naranja del horno y deja enfriar antes de servir. ¡A disfrutar!