Bolas de Queso Aperitivo Fácil son una delicia para disfrutar en fiestas o reuniones, es un aperitivo muy sencillo de preparar y que seguramente será un éxito entre tus invitados.
Ingredientes
- 250 g de queso rallado
- 2 huevos
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- 2 cucharadas de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En primer lugar, mezcla el queso rallado, los huevos, la harina, el perejil, el aceite, la sal y la pimienta en un bol grande. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Después, con la ayuda de una cuchara de helado, forma pequeñas bolas con la mezcla. Puedes hacerlas del tamaño que quieras, pero recuerda que deben quedar bien cerradas para que no se deshagan en el aceite.
A continuación, calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté bien caliente, fríe las bolas de queso hasta que estén doradas por todos lados. Retíralas cuando estén listas y colócalas sobre un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de aceite.
Presentación
Una vez listas, puedes servir las Bolas de Queso Aperitivo Fácil con una salsa picante o una salsa de tomate. También puedes acompañarlas con una ensalada o una guarnición de tu elección. ¡Tus invitados se sorprenderán al probar esta deliciosa receta!
Consejos
- Puedes usar cualquier tipo de queso para preparar esta receta.
- Si deseas darle un toque de sabor extra a las bolas de queso, puedes añadir algunas especias como orégano o comino.
- Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír las bolas de queso para que queden bien doradas por fuera y suaves por dentro.