Macarrones con chorizo gratinados al horno es una receta típica española muy popular entre los amantes de la comida. Esta receta es fácil de preparar y es un plato muy sabroso. Se puede servir como plato principal o como una opción para los niños. Los macarrones con chorizo gratinados al horno son una buena opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida deliciosa sin mucho esfuerzo.
Ingredientes
- 400 gramos de macarrones
- 150 gramos de chorizo
- 200 ml de nata para cocinar
- 100 gramos de queso rallado
- 1 cebolla grande
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Primero, calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla. Cuando la cebolla esté bien pochada, añade el chorizo y rehoga unos minutos. Luego, añade los macarrones y rehoga unos minutos más. A continuación, añade la nata y deja cocer a fuego medio hasta que la nata se haya reducido. Por último, agrega el queso rallado y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Cocción
Precalienta el horno a 180 grados. En una fuente de horno, coloca los macarrones con chorizo y cubre con el resto del queso rallado. Hornea durante unos 20 minutos o hasta que el queso esté dorado. Saca del horno y sirve inmediatamente.
Presentación
Los macarrones con chorizo gratinados al horno son una receta sencilla y deliciosa. Puedes servirlos como plato principal o como una opción para los niños. Esta receta también es una buena opción para los días de semana cuando no tienes mucho tiempo para cocinar. Se puede servir acompañado de una ensalada o de una guarnición a tu gusto. ¡Disfruta!