Deliciosas Recetas de Zapallo a la Plancha

Recetas de zapallo a la plancha

El zapallo es una fruta que contiene muchos nutrientes y propiedades saludables. Esta fruta se puede cocinar de muchas maneras, como en ensaladas, sopas, guisos y a la plancha. La plancha es una forma fácil de cocinar el zapallo que destaca su sabor y preserva sus propiedades. Aquí hay algunas recetas sencillas y deliciosas de zapallo a la plancha.

Receta de zapallo asado con aceite de oliva

Ingredientes:

• 2 zapallos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar una sartén a fuego medio.
2. Cortar los zapallos en rodajas finas y ponerlos en un plato.
3. Agregar el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclar bien.
4. Colocar los zapallos en la sartén y cocinar por unos 5 minutos a fuego medio, dándoles la vuelta con una espátula.
5. Retirar los zapallos de la sartén y servir calientes.

Receta de zapallo a la plancha con queso parmesano

Ingredientes:

• 1 zapallo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar una plancha a fuego medio.
2. Cortar el zapallo en rodajas finas y ponerlas en un plato.
3. Agregar el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclar bien.
4. Colocar los zapallos en la plancha y cocinar por unos 5 minutos a fuego medio, dándoles la vuelta con una espátula.
5. Retirar los zapallos de la plancha y espolvorear con el queso parmesano.
6. Servir calientes.

Receta de zapallo a la plancha con hierbas frescas

Ingredientes:

• 1 zapallo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (puedes usar albahaca, orégano, tomillo, etc.)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalentar una plancha a fuego medio.
2. Cortar el zapallo en rodajas finas y ponerlas en un plato.
3. Agregar el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezclar bien.
4. Colocar los zapallos en la plancha y cocinar por unos 5 minutos a fuego medio, dándoles la vuelta con una espátula.
5. Retirar los zapallos de la plancha y espolvorear con las hierbas frescas picadas.
6. Servir calientes.

Conclusión

Cocinar el zapallo a la plancha es una forma rápida y sencilla de preparar una comida saludable. Estas recetas son fáciles de preparar y permiten disfrutar de los sabores y propiedades saludables del zapallo. ¡Prueba estas recetas de zapallo a la plancha y disfruta de una deliciosa comida!