Pastel de salmón y pan de molde es una receta deliciosa que se puede preparar para una cena especial, una reunión con amigos o incluso para una comida rápida. Esta receta es fácil de preparar, lo que la hace ideal para los principiantes. Está llena de sabor y es una comida saludable para la familia. El pastel de salmón y el pan de molde son ricos en proteínas, vitaminas y minerales, lo que hace que esta comida sea una opción nutritiva para aquellos que desean una comida saludable. Además, es una receta versátil que se puede personalizar para satisfacer los gustos de todos los miembros de la familia.
Ingredientes para el pastel de salmón
- 1 lata de salmón desmigado (aproximadamente 400 g)
- 3 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cebolla picada
- 2 huevos
- 3 cucharadas de pan rallado
- 2 cucharadas de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones de preparación para el pastel de salmón
- Precaliente el horno a 200°C.
- En un tazón, mezcle el salmón desmigado con la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, la cebolla picada, los huevos, el pan rallado, el queso rallado, sal y pimienta al gusto.
- Vierta la mezcla en un molde para pastel previamente engrasado.
- Hornee durante 25 minutos o hasta que la mezcla esté cocida por completo.
- Retire del horno y deje enfriar.
Ingredientes para el pan de molde
- 3 tazas de harina
- 2 cucharadas de levadura seca
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 tazas de agua tibia
Instrucciones de preparación para el pan de molde
- En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal.
- Añada el aceite de oliva y el agua tibia y mezcle hasta que se forme una masa suave.
- Cubra el tazón con un paño de cocina y deje reposar durante 30 minutos.
- Unte un molde para pan con aceite y espolvoree con harina.
- Vierta la masa en el molde y hornee durante 30 minutos o hasta que esté cocido por completo.
- Retire del horno y deje enfriar antes de servir.
El pastel de salmón y el pan de molde son una comida saludable y deliciosa que toda la familia disfrutará. Esta receta es fácil de preparar, lo que la hace ideal para los principiantes. Es una comida nutritiva que se puede disfrutar como parte de una cena especial, una reunión con amigos o incluso para una comida rápida. ¡Prepare esta receta hoy mismo y disfrute de una deliciosa comida saludable!