Helado refrescante de café sin heladera
¿Estás buscando una receta refrescante para el verano? ¿Qué tal un helado de café sin heladera? Esta receta es fácil de preparar, no requiere muchos ingredientes y es una alternativa sana para disfrutar durante los meses de calor. Aquí te explicamos cómo prepararlo.
Ingredientes
- 2 tazas de café frío
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- ½ taza de frutos secos de tu elección (opcional)
Preparación
Paso 1: Mezcla los ingredientes secos. En un tazón, agrega el cacao en polvo, la miel y los frutos secos si deseas. Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Agrega el aceite de coco y el café frío. Mezcla bien.
Paso 3: Vierte la mezcla en un recipiente para hornear. Tapa el recipiente con una tapa o una hoja de papel de aluminio y congela durante al menos 3 horas.
Paso 4: Saca el recipiente del congelador y revuelve con una cuchara para mezclar los ingredientes. Si deseas, puedes agregar más frutos secos o miel a tu gusto.
Paso 5: Sirve el helado en un recipiente y disfruta de tu delicioso helado de café sin heladera.
Consejos
¿Qué pasa si el helado se congela demasiado?
No te preocupes, es normal que el helado se congele demasiado si se deja en el congelador durante mucho tiempo. Para evitar esto, revuelve el helado con una cuchara cada 30 minutos para evitar que se congele demasiado.
¿Puedo usar otro tipo de café?
Sí, puedes usar cualquier tipo de café que desees. Prueba con café descafeinado, espresso, café molido, etc. para darle un toque diferente a tu helado.