Receta de Wok de Arroz, Pollo y Verduras – ¡Prepárate el Mejor Plato!

El wok de arroz, pollo y verduras es un plato asiático muy popular que se prepara con arroz, pollo, verduras y una variedad de especias y salsas. Es una comida rica en nutrientes, fácil de preparar y que se puede disfrutar de muchas formas.

Ingredientes

• 1 taza de arroz.
• 3 cucharadas de aceite de oliva.
• 3 dientes de ajo picados.
• ½ cebolla picada.
• ½ pimiento rojo picado.
• 1 zanahoria rallada.
• 2 tazas de pollo desmenuzado.
• 1 cucharada de salsa de soya.
• 2 cucharadas de vinagre de arroz.
• 2 cucharadas de azúcar.
• Sal y pimienta al gusto.
• Cilantro para decorar.

Preparación

1. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.
2. Agrega el ajo y la cebolla y saltea hasta que estén ligeramente dorados.
3. Agrega el pimiento rojo, la zanahoria y el pollo y cocina hasta que el pollo esté casi hecho.
4. Agrega el arroz, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el azúcar y la sal y pimienta.
5. Cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, hasta que el arroz esté cocido y los ingredientes estén bien mezclados.
6. Sírvelo caliente, espolvoreado con cilantro.

Beneficios del wok de arroz, pollo y verduras

• Es una comida rica en nutrientes: El wok de arroz, pollo y verduras es una comida saludable que contiene proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vitaminas y minerales.
• Es una comida fácil de preparar: Esta receta es fácil de preparar y se puede cocinar en unos 30 minutos. También es fácil de personalizar para satisfacer los gustos individuales.
• Es una comida versátil: Esta receta se puede disfrutar sola o acompañada de otros platos. También se puede servir como una comida rápida para llevar.

Consejos para preparar el wok de arroz, pollo y verduras

• Usa verduras frescas: Utiliza verduras frescas para obtener los mejores resultados.
• Personaliza la receta: Agrega ingredientes como champiñones, cebollines, jalapeños, maíz o guisantes para darle un sabor más completo a tu wok.
• Usa arroz integral: El arroz integral es una fuente de fibra y nutrientes, por lo que es una buena opción para acompañar el wok.