Deliciosa Lasaña de Atún y Champiñones: Receta Fácil y Rápida

Lasana de atún y champiñones: Una receta deliciosa para deleitar el paladar.

Ingredientes:

• 2 latas de atún en aceite
• 200 gramos de champiñones
• 2 huevos
• 2 cucharadas de harina
• 1 cebolla
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Picar la cebolla y sofreírla en una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Agregar los champiñones y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.
3. Añadir el atún y mezclar bien.
4. En un recipiente, mezclar los huevos con la harina, sal y pimienta.
5. Añadir la mezcla de huevos al sofrito de atún y champiñones.
6. Dejar cocinar durante 10 minutos a fuego lento.
7. Servir caliente.

Recomendaciones:

• Es recomendable usar atún en aceite para darle un sabor más intenso a la lasana.
• Se puede servir acompañado de una ensalada de lechuga y tomate.
• Para darle un toque de sabor extra, se puede agregar un poco de orégano.

Conclusión:

La lasana de atún y champiñones es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en poco tiempo y con pocos ingredientes. Esta receta es una buena opción para servir en una comida o cena para sorprender a tus invitados con un plato delicioso y saludable.