¡Las hamburguesas vegetales son deliciosas y fáciles de preparar! En esta ocasión te presentamos tres recetas de hamburguesas vegetarianas muy originales para que las prepares en tu casa. ¡Cada una de ellas es una delicia!
Hamburguesa de lentejas y espinacas
Esta hamburguesa vegetariana es una mezcla perfecta entre lentejas, espinacas y ajo, ¡muy saludable! Esta receta es ideal para todos aquellos que quieran una opción saludable, nutritiva y con un sabor muy bueno. Para preparar esta hamburguesa vegetariana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de lentejas cocidas
- 1/2 taza de espinacas frescas picadas
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Primero, mezcla todos los ingredientes en un bol y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Luego, forma con la masa 4 hamburguesas. Para cocinarlas, puedes hacerlas a la plancha o al horno. Si las haces a la plancha, pon un poco de aceite en la sartén y cocina las hamburguesas a fuego medio durante 5 minutos por cada lado. Si las haces al horno, precalienta el horno a 200°C y hornea las hamburguesas durante 20 minutos. ¡Ya están listas para servir!
Hamburguesa de garbanzos y zanahorias
Esta hamburguesa vegetariana es una mezcla deliciosa de garbanzos, zanahorias y algunos condimentos. Esta receta es perfecta para aquellos que quieran una opción saludable, nutritiva y con un sabor muy bueno. Para preparar esta hamburguesa vegetariana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Primero, mezcla todos los ingredientes en un bol y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Luego, forma con la masa 4 hamburguesas. Para cocinarlas, puedes hacerlas a la plancha o al horno. Si las haces a la plancha, pon un poco de aceite en la sartén y cocina las hamburguesas a fuego medio durante 5 minutos por cada lado. Si las haces al horno, precalienta el horno a 200°C y hornea las hamburguesas durante 20 minutos. ¡Ya están listas para servir!
Hamburguesa de quinoa y champiñones
Esta hamburguesa vegetariana es una mezcla deliciosa de quinoa, champiñones y algunos condimentos. Esta receta es perfecta para aquellos que quieran una opción saludable, nutritiva y con un sabor muy bueno. Para preparar esta hamburguesa vegetariana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de quinoa cocida
- 1/2 taza de champiñones picados
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 cucharadas de semillas de lino
- 1 huevo
- 1/2 taza de pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
Primero, mezcla todos los ingredientes en un bol y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Luego, forma con la masa 4 hamburguesas. Para cocinarlas, puedes hacerlas a la plancha o al horno. Si las haces a la plancha, pon un poco de aceite en la sartén y cocina las hamburguesas a fuego medio durante 5 minutos por cada lado. Si las haces al horno, precalienta el horno a 200°C y hornea las hamburguesas durante 20 minutos. ¡Ya están listas para servir!
¡Ya tienes tres recetas de hamburguesas vegetarianas para preparar en casa! Estas recetas son fáciles de preparar y muy saludables. ¡Son una delicia! Así que no dudes en prepararlas y disfrutar de una comida saludable y sabrosa. ¡Que aproveche!