Pate de tomates y queso es una receta deliciosa que combina los sabores dulces de los tomates con los sabores a queso. Es fácil de preparar, y es una comida muy saludable para la familia. Si desea probar esta receta, aquí hay un paso a paso para prepararlo.
Ingredientes
- 3 tomates maduros, pelados y picados
- 1 cebolla grande, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 de taza de albahaca fresca picada
- 1 taza de queso rallado
Preparación
- Precaliente el horno a 350 grados.
- En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
- Agregue la cebolla y el ajo y sofría durante unos minutos.
- Agregue los tomates y cocine durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Retire del fuego y agregue sal y pimienta al gusto.
- En un recipiente para hornear, vierta la mezcla de tomates y cebollas.
- Espolvoree con albahaca picada.
- Cubra con el queso rallado.
- Hornee durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Servir
La pate de tomates y queso está lista para servir. Puede servirse caliente o frío, como aperitivo o como plato principal. Es una comida nutritiva y saludable que la familia disfrutará.