Papas al horno crocantes y tiernas son una delicia para todos los amantes de la comida. Esta receta es una manera fácil y rápida de preparar un plato delicioso para disfrutar con amigos y familiares. Las papas al horno crocantes y tiernas son una de las mejores recetas para preparar una comida saludable. Se pueden servir como acompañamiento de carnes, pescados y aves, así como como plato principal. Esta receta es muy fácil de preparar y es una buena opción para los que desean disfrutar de una comida deliciosa sin tener que gastar mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes
- 2 kilos de papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pimienta
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de orégano
Preparación
1. Precalentar el horno a 200ºC. Lavar y pelar las papas. Cortarlas en rodajas gruesas.
2. En un bol mezclar el aceite de oliva con la sal, la pimienta, el tomillo y el orégano. Agregar las rodajas de papa y mezclar bien para que se impregne bien el aceite y los condimentos.
3. Colocar las rodajas de papa en una bandeja para hornear, espolvorear con un poco de sal y hornear durante 40 minutos o hasta que estén bien doradas.
Consejos
- Es importante no mezclar las rodajas de papa con mucho aceite para que queden crocantes.
- Se pueden añadir otros condimentos como ajo en polvo, cebolla en polvo, etc.
- Se pueden añadir algunas hierbas aromáticas como romero, albahaca o perejil.
Servir
Servir las papas al horno crocantes y tiernas calientes como acompañamiento de carnes, pescados y aves, o como plato principal.