Ensaladilla de ahumados: una delicia que se prepara con rapidez y facilidad.
La ensaladilla de ahumados es una receta muy simple y rápida de preparar. Se trata de una ensalada sencilla que se puede preparar con ingredientes fáciles de encontrar. Esta receta es muy popular en España y se prepara con patatas, huevo, mayonesa, atún, aceitunas y otros ingredientes. Se le pueden añadir ahumados como gambas, salmón, mejillones, bacalao y otros.
Ingredientes
- 3 patatas
- 2 huevos cocidos
- 200 gramos de atún en aceite de oliva
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 12 aceitunas verdes
- 1/2 cebolla
- Sal
- Pimienta
- 150 gramos de ahumados (gambas, salmón, mejillones, bacalao)
Preparación
- Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Ponerlas a cocer en agua con sal.
- Cortar los huevos cocidos en trozos pequeños.
- Mezclar en un bol la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta.
- Poner en otro bol las patatas, los huevos, el atún y las aceitunas.
- Añadir la mezcla de mayonesa y mezclar todos los ingredientes.
- Añadir los ahumados y mezclar bien.
- Servir en una fuente y decorar con la cebolla.
Consejos
- Puedes sustituir los ahumados por otros ingredientes como verduras, jamón o queso.
- Si lo deseas, puedes añadir una pizca de pimentón para darle un toque especial.
- Si quieres darle un toque más picante, puedes añadir un poco de guindilla.
¡A disfrutar!
La ensaladilla de ahumados es una receta muy sencilla y deliciosa. Está llena de sabor y es una buena opción para los días en los que no tienes tiempo para preparar una comida complicada. ¡Esperamos que la disfrutes!