El bloody mary es una bebida alcohólica cóctel, muy popular en todo el mundo, también conocido como el “cocktail de la mañana”. Está hecha con vodka, jugo de tomate, una variedad de condimentos y salsas, y se sirve con una rodaja de limón y una guarnición.
Ingredientes
- 2 oz. de vodka
- 4 oz. de jugo de tomate
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de salsa picante
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 gotas de tabasco
- 1/4 cucharadita de zumo de limón
- Una rodaja de limón
- Cubitos de hielo
Preparación
En una coctelera, mezcla la vodka, el jugo de tomate, la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal, la pimienta negra, el tabasco y el zumo de limón.
Añade los cubitos de hielo y agita bien. Vierte la mezcla en un vaso de cóctel previamente enfriado.
Decora el vaso con una rodaja de limón.
Variaciones
Bloody Mary con limón y jengibre
Añade 1 cucharada de jengibre rallado y 1 cucharada de zumo de limón a la mezcla de vodka y jugo de tomate.
Bloody Mary con rábano picante
Añade 1 cucharada de rábano picante rallado y 1 cucharada de jugo de limón a la mezcla de vodka y jugo de tomate.
Bloody Mary con jalapeño
Añade 1 cucharada de jalapeño picado y 1 cucharada de jugo de limón a la mezcla de vodka y jugo de tomate.
Consejos
- Para un sabor más fuerte, añade una pizca de cebolla en polvo.
- Puedes añadir un poco de jugo de limón para un sabor más ácido.
- Puedes sustituir el vodka por tequila para un sabor diferente.
- Para un sabor más suave, añade un poco de jugo de naranja.
- Puedes sustituir el jugo de tomate por jugo de remolacha para un sabor más intenso.