Aderezo rápido de aceitunas es una de las mejores recetas de ensaladas que se pueden hacer en casa. Esta receta es ideal para preparar comidas ligeras y nutritivas para la familia. Se trata de un aderezo sencillo, con ingredientes fáciles de encontrar, y se prepara en un tiempo récord. Además, es un aderezo saludable, ya que las aceitunas son una fuente de antioxidantes, grasas saludables y vitaminas.
Ingredientes
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/4 taza de perejil fresco
Preparación
- Pela y pica finamente el ajo.
- En un recipiente, mezcla el ajo con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Agrega las aceitunas y revuelve bien.
- Por último, agrega el perejil y revuelve.
- Sirve el aderezo con tu ensalada favorita.
Consejos
- Puedes agregar al aderezo un poco de zumo de limón para darle un toque ácido.
- Para un toque picante, agrega una cucharadita de chile en polvo.
- Puedes agregar otros ingredientes como cebolla, tomate o alcaparras para darle un toque diferente.
Advertencias
Es importante recordar que las aceitunas contienen muchas grasas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación. Si estás intentando bajar de peso, es mejor que evites este aderezo.