Introducción
Si te encanta sorprender a tus invitados con aperitivos exquisitos y diferentes, entonces no puedes dejar de probar los aperitivos con hojaldre. Esta masa crujiente y deliciosa es muy versátil y se presta para preparar una gran variedad de platos salados y dulces.
Recetas de aperitivos con hojaldre
A continuación, te presentamos algunas ideas de aperitivos que puedes preparar con hojaldre:
1. Rollitos de queso y espinacas
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Queso crema
- Espinacas picadas
- Sal y pimienta
Preparación:
- Estira la masa de hojaldre y córtala en forma de triángulos.
- Mezcla el queso crema con las espinacas y sazona al gusto.
- Coloca una cucharada de la mezcla en el extremo más ancho de cada triángulo y enrolla.
- Hornea los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
2. Empanaditas de jamón y queso
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Jamón cocido
- Queso rallado
- Huevo batido
Preparación:
- Corta la masa de hojaldre en círculos.
- Coloca una cucharada de jamón y queso en el centro de cada círculo y cierra la masa en forma de empanadita.
- Pincela las empanaditas con huevo batido y hornea hasta que estén doradas.
Conclusiones
El hojaldre es una masa que siempre te sacará de apuros si tienes invitados en casa. Con un poco de creatividad y los ingredientes correctos, puedes crear aperitivos deliciosos y sorprendentes que dejarán a todos con ganas de más. ¡Atrévete a experimentar con el hojaldre y verás que los resultados serán magníficos!