Introducción
El salmón ahumado es un alimento delicioso y saludable que se utiliza en muchas preparaciones culinarias. Uno de los mejores usos que se le puede dar es como ingrediente en aperitivos y entrantes para todo tipo de eventos y celebraciones.
Recetas
1. Canapés de salmón ahumado
Una receta fácil y rápida que gustará a todos tus invitados.
- Rebanadas de pan blanco
- Crema agria
- Salmón ahumado en lonchas
- Eneldo fresco
Unta la crema agria sobre las rebanadas de pan, coloca una loncha de salmón ahumado sobre cada una y espolvorea eneldo fresco por encima.
2. Tartaletas de queso y salmón ahumado
Una opción más elegante para impresionar a tus invitados.
- Tartaletas de masa quebrada
- Queso crema
- Salmón ahumado en trozos pequeños
- Jugo de limón
Mezcla el queso crema con el salmón ahumado y unas gotas de jugo de limón. Rellena las tartaletas con la mezcla y decora con una tira de salmón ahumado enrollada.
Conclusión
Las opciones de aperitivos con salmón ahumado son infinitas y siempre son un éxito en cualquier evento. Prueba estas dos recetas y sorprende a tus invitados con el delicioso sabor del salmón ahumado.