Introducción
La comida es una parte importante de la cultura dominicana, y los aperitivos no son una excepción. Los aperitivos dominicanos son una deliciosa forma de comenzar una comida, ya sea una fiesta, una cena con amigos o una reunión familiar. En este artículo, hablaremos de algunos de los aperitivos más populares en la República Dominicana.
Empanadas
Las empanadas son un aperitivo popular en toda Latinoamérica, y la versión dominicana no es una excepción. Estas deliciosas pastelitas rellenas de carne, pollo o queso son una deliciosa opción para comenzar cualquier comida o para disfrutar en cualquier momento del día. Además, a menudo se sirven con una salsa picante, que le da un toque extra de sabor.
Tostones
Los tostones son otro aperitivo popular en la República Dominicana. Se hacen cortando plátanos verdes en trozos, que se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Después se aplastan con un mortero y se fríen nuevamente hasta que estén bien crujientes. Se pueden servir con una variedad de salsas, incluyendo guacamole o salsa picante.
Pastelón
El pastelón es un plato que puede ser tanto un aperitivo como un plato principal. Se hace capa tras capa de plátanos maduros, carne molida, queso y salsa de tomate. Todo se hornea en el horno hasta que está caliente y burbujeante. Es una opción deliciosa y abundante para cualquier ocasión, y definitivamente es una opción que todo el mundo disfrutará.
Conclusión
Como puedes ver, los aperitivos dominicanos son una deliciosa forma de comenzar cualquier comida. Ya sea que estés planeando una cena o simplemente quieras disfrutar de una deliciosa merienda, estos aperitivos son una excelente opción. Desde las empanadas hasta los tostones hasta el pastelón, hay algo para todos los gustos en la cocina dominicana.
- Todas estas opciones son fáciles de hacer y requieren ingredientes simples.
- No olvides acompañar todos estos aperitivos con una bebida refrescante, como un jugo de frutas o un té helado.
Si quieres experimentar con la cocina dominicana, estos aperitivos son una excelente opción para empezar. Prueba cada uno de ellos y descubre cuál es tu favorito. ¡No te arrepentirás!