Los aperitivos con langostinos son una excelente manera de empezar una cena o una reunión con amigos. Son fáciles de preparar, deliciosos y además lucen muy bien. Estas recetas son ideales para acompañar cualquier tipo de bebida y para todos los gustos. Aquí te ofrecemos algunas ideas de aperitivos con langostinos.
Rollitos de langostinos al vapor
Estos rollitos de langostinos al vapor son muy fáciles de preparar y quedan muy bien para acompañar cualquier bebida. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y secarlos con un papel absorbente. Luego, colócalos en un plato para horno y rocíalos con una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal. Calienta el horno a 200°C y cocina los langostinos durante 10 minutos. Después, retíralos del horno y colócalos en un recipiente. Pela y desveina los langostinos y enrolla cada uno con una rebanada de tocino. Finalmente, hornea los rollitos de langostinos durante 15 minutos a 200°C. Estos rollitos quedan perfectos para acompañar cualquier bebida.
Ceviche de langostinos
El ceviche de langostinos es uno de los aperitivos más populares para comenzar una cena. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y cortarlos en trozos. Después, pela una cebolla y córtala en juliana. Luego, en un recipiente, mezcla los langostinos con la cebolla, el jugo de un limón y una cucharada de aceite de oliva. Agrega una pizca de sal y deja reposar la mezcla durante 20 minutos. Finalmente, decora con unas rodajas de limón y sirve el ceviche de langostinos.
Langostinos al ajillo
Los langostinos al ajillo son una excelente opción para acompañar cualquier bebida. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y secarlos con un papel absorbente. Luego, en una sartén, sofríe un diente de ajo y una cucharada de aceite de oliva. Agrega los langostinos y saltea por unos minutos. Después, agrega una cucharada de perejil picado y una pizca de sal. Cocina por unos minutos más y sirve los langostinos al ajillo. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier bebida.
Pulpitos de langostinos
Los pulpitos de langostinos son una receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y secarlos con un papel absorbente. Luego, corta unos cuadrados de masa filo y colócalos en un plato para horno. Agrega los langostinos y envuélvelos con la masa filo. Hornea los pulpitos durante 10 minutos a 200°C. Estos pulpitos quedan perfectos para acompañar cualquier bebida.
Albóndigas de langostinos
Las albóndigas de langostinos son una excelente opción para acompañar cualquier bebida. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y secarlos con un papel absorbente. Luego, en un recipiente, mezcla los langostinos con una cucharada de perejil picado, un huevo y una cucharada de pan rallado. Agrega una pizca de sal y forma las albóndigas con la mezcla. Finalmente, fríelas en aceite caliente durante unos minutos. Estas albóndigas quedan perfectas para acompañar cualquier bebida.
Langostinos en salsa de mango
Los langostinos en salsa de mango son una excelente opción para acompañar cualquier bebida. Lo primero que debes hacer es lavar bien los langostinos y secarlos con un papel absorbente. Luego, en una sartén, sofríe un diente de ajo y una cucharada de aceite de oliva. Agrega los langostinos y saltea por unos minutos. Después, agrega una cucharada de salsa de mango y cocina por unos minutos más. Finalmente, decora con unas rodajas de mango y sirve los langostinos en salsa de mango. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier bebida.
Conclusión
Como ves, hay muchas recetas fáciles y deliciosas de aperitivos con langostinos. Estas recetas son perfectas para acompañar cualquier bebida y para todos los gustos. ¡Anímate a preparar alguna de estas recetas y sorprende a tus invitados!