Introducción
En ocasiones, recibimos visitas inesperadas y necesitamos preparar algo rápido y sencillo para ofrecer como aperitivo. En este artículo encontrarás algunas ideas fáciles de hacer y deliciosas para tener siempre en mente.
Huevos rellenos
Los huevos rellenos son un clásico en cualquier reunión. Para preparar esta receta necesitas huevos cocidos, mayonesa y atún en conserva. Primero, corta los huevos por la mitad y retira las yemas. Mezcla las yemas con el atún y la mayonesa hasta conseguir una pasta homogénea. Rellena las mitades de huevo con la mezcla y decora con una pizca de perejil picado.
Brochetas de queso y cherry
Esta opción es muy sencilla y vistosa. Necesitas palitos de brochetas, tomates cherry y queso fresco en cubos. Ensarta el queso y los tomates alternándolos en el palito de brocheta.
Variante
Otra posibilidad es utilizar uvas en lugar de los tomates cherry. Esta mezcla dulce-salado sorprenderá a tus invitados.
Patatas bravas
Para los amantes del picante, las patatas bravas son una opción que no puede faltar en un aperitivo. Necesitas patatas cortadas en cubos, aceite, sal y salsa brava. Fríe las patatas en aceite caliente hasta que estén doradas. Escurre el exceso de aceite y salpica con la salsa brava.
Tabla de queso y embutidos
Si no tienes mucho tiempo, puedes optar por preparar una tabla de queso y embutidos. Elige distintos tipos de quesos y corta en lonchas. Acompáñalos con distintos embutidos, como salchichón, chorizo o jamón serrano. Puedes añadir también aceitunas y unos crackers.
Consejo
Para una presentación más elaborada, coloca los ingredientes de forma ordenada en una tabla de madera. Utiliza nombres descriptivos para etiquetar cada tipo de queso y embutido.
- En resumen, los aperitivos rápidos son una solución práctica para recibir visitas inesperadas.
- Los huevos rellenos, las brochetas de queso y cherry, las patatas bravas y la tabla de queso y embutidos son algunas opciones fáciles y deliciosas.
- No te olvides de presentarlos de forma cuidada para sorprender a tus invitados desde el primer momento.