¡Los árboles de Navidad de bizcocho de plátano son la última tendencia en postres navideños! Esta receta divertida y fácil de hacer es una forma deliciosa de celebrar la temporada de fiestas con la familia. Estos árboles de bizcocho de plátano están hechos con una mezcla de bizcocho de plátano y frosting de mantequilla de maní, y luego se decoran con chocolate y caramelo para darles un aspecto festivo. ¡Son el postre perfecto para compartir en la mesa de Navidad!
Ingredientes
- 2 tazas de harina para pastel
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 plátanos maduros, machacados
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar morena
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de leche
Pasos para preparar los árboles de bizcocho de plátano
1. Precalentar el horno
Precaliente el horno a 350°F (175°C). Engrase ligeramente un molde de 9 pulgadas para pasteles y cubra el fondo con papel pergamino.
2. Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcle la harina para pastel, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva para combinar.
3. Mezclar los ingredientes húmedos
En un tazón separado, mezcle los plátanos machacados, la mantequilla, el azúcar morena, los huevos, el extracto de vainilla y la leche. Bata hasta que esté suave y cremoso.
4. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos
Agregue la mezcla de los ingredientes húmedos a la mezcla de los ingredientes secos. Revuelva hasta que esté bien combinada.
5. Verter la mezcla en el molde
Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee durante 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6. Dejar enfriar y desmoldar
Deje enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos, luego desmolde. Deje enfriar completamente antes de decorar.
Decoración
Para decorar el bizcocho en forma de árbol de Navidad, primero corte el bizcocho en la forma deseada. Luego cubra con frosting de mantequilla de maní. Para darle un aspecto festivo, decore con trozos de chocolate y caramelo. ¡Y listo!
¡Los árboles de Navidad de bizcocho de plátano son un postre fácil y delicioso para compartir con la familia en estas fiestas! Esta receta es divertida de hacer, y es una forma perfecta de celebrar la temporada navideña. ¡Asegúrate de hacer uno para tu próxima cena de Navidad!