Arroz con Lubrigante es un plato típico de la gastronomía española que se prepara con arroz, ajo, cebolla, tomate, aceite, sal y agua. Este plato es muy nutritivo, saludable y súper fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 tazas de arroz
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla grande, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 tomate, pelado y picado
- Sal al gusto
- Agua
Preparación
Ponemos a calentar el aceite en una olla grande. Cuando el aceite esté caliente, añadimos la cebolla y el ajo. Salteamos unos minutos hasta que estén dorados.
Añadimos el tomate y dejamos cocinar unos minutos más. Incorporamos el arroz y removemos para que se mezcle bien con los demás ingredientes.
Añadimos la sal al gusto y cubrimos con agua. Dejamos cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Servir
Una vez esté el arroz cocido, lo servimos caliente. El arroz con lubrigante es un plato muy completo y saludable. ¡Es perfecto para comer a diario!