Bizcocho de Calabaza y Ron es una receta de postre casera muy sencilla de preparar que combina los sabores dulces de la calabaza y el ron. Esta receta es ideal para aquellos que quieren preparar algo rápido y fácil para acompañar una cena o para servir como postre. La mezcla de sabores dulces y el sabor a ron le dan al bizcocho un toque único y delicioso.
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar morena
- 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de puré de calabaza sin sabor
- 1/4 taza de ron
- 1/4 taza de leche
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F (180°C). Engrase un molde de 9×13 pulgadas con mantequilla y enharínelo con harina.
- En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Revuelva con una cuchara para mezclar.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar morena con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso.
- Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición. Incorpore el puré de calabaza y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza y mezcle hasta que esté bien incorporada. Agregue el ron y la leche y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Vierta la mezcla en el molde preparado y hornee durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retire del horno y deje enfriar por completo antes de servir.
Conclusión
El Bizcocho de Calabaza y Ron es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta es ideal para aquellos que quieren preparar algo rápido y fácil para acompañar una cena o para servir como postre. La mezcla de sabores dulces de la calabaza y el sabor a ron le dan al bizcocho un toque único y delicioso.