Bocadillo de pollo asado y bacon: receta
El bocadillo de pollo asado y bacon es una deliciosa y fácil receta que se puede preparar en poco tiempo. Esta receta es perfecta para un almuerzo rápido y delicioso. Se puede servir como una comida completa o como un aperitivo para una fiesta.
Ingredientes
- 2 tazas de pollo asado desmenuzado
- 4 rebanadas de bacon cortado en tiras
- 2 rebanadas de pan blanco o integral
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega el bacon y cocina hasta que esté crujiente. Retira del fuego y reserva.
2. En un tazón, mezcla el pollo asado desmenuzado con la mayonesa, la mostaza y la sal y pimienta al gusto. Revuelve hasta que esté bien mezclado.
3. Unta las rebanadas de pan con el aceite de oliva. Agrega el pollo y el bacon y cierra el bocadillo.
4. Calienta una sartén a fuego medio y coloca los bocadillos en la sartén. Cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
5. Sirve caliente y disfruta de tu delicioso bocadillo de pollo asado y bacon.
Consejos y trucos
Añadir vegetales
Para darle un toque más saludable a este bocadillo, puedes añadir vegetales como tomates, pepinos, lechuga, etc. También puedes añadir queso y especias como orégano, para darle un sabor aún mejor.
Cambiar el tipo de pan
Puedes cambiar el pan blanco o integral por un pan de pita o un pan integral, para una opción más saludable. También puedes usar un pan sin gluten para aquellos con alergias al gluten.