Cachopo de cerdo con espinacas y queso es una receta sencilla y deliciosa. Esta receta se puede preparar con cerdo, espinacas, queso y una variedad de especias para darle sabor. El resultado es un plato rico, saludable y lleno de sabor.
Ingredientes
- 2 filetes de cerdo
- 2 tazas de espinacas frescas
- 4 cucharadas de queso rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/4 cucharadita de sal
- Pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Precalentar el horno a 180°C.
Paso 2: Preparar el cerdo
Colocar los filetes de cerdo en un plato y rociar con el aceite de oliva. Espolvorear con el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta.
Paso 3: Preparar la mezcla de espinacas y queso
En un tazón, mezclar las espinacas frescas con el queso rallado.
Paso 4: Preparar el cachopo
Colocar un filete de cerdo en un plato de horno. Cubrir con la mezcla de espinacas y queso. Colocar el segundo filete de cerdo encima.
Paso 5: Hornear el cachopo
Hornear el cachopo durante 20-25 minutos o hasta que el cerdo esté cocido.
Servir
Servir el cachopo de cerdo con espinacas y queso caliente.