Chips de zanahoria al horno: ¡Un aperitivo saludable y delicioso! Si buscas un aperitivo saludable para tus reuniones con amigos, una buena opción son las chips de zanahoria al horno. Estas chips son muy fáciles de preparar, además de ser ricas en nutrientes y mucho más saludables que sus contrapartes fritas.
Ingredientes
- 3 zanahorias grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar y pelar las zanahorias.
- Cortar las zanahorias en rodajas finas y uniformes.
- Colocar las rodajas en una bandeja para hornear.
- Rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornear por 20-25 minutos, hasta que estén doradas.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Beneficios
1. Saludables
Las chips de zanahoria al horno son una excelente alternativa saludable a los aperitivos fritos. Están libres de grasas y calorías, pero ricas en nutrientes, como vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio y hierro.
2. Fáciles de preparar
Las chips de zanahoria al horno son muy fáciles de preparar. No necesitas tener mucha experiencia en la cocina para preparar este delicioso aperitivo. Solo necesitas algunos ingredientes y un poco de tiempo para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
3. Altas en fibra
Las zanahorias son ricas en fibra, por lo que las chips de zanahoria al horno son una buena fuente de fibra. La fibra ayuda a reducir el colesterol, promueve la digestión saludable y mantiene la sensación de saciedad durante más tiempo.
Conclusión
Las chips de zanahoria al horno son un aperitivo saludable y delicioso que puedes disfrutar con amigos. Son ricas en nutrientes, fáciles de preparar y una excelente fuente de fibra. ¡Prueba esta receta hoy mismo para disfrutar de un aperitivo saludable!