Receta de Arroz Exótico al Estilo Hindu – Fácil y Rápido

Cómo hacer arroz al estilo hindu: receta de arroz exótica y fácil

¿Estás buscando una forma exótica y fácil de preparar una deliciosa comida? ¿Qué tal si intentamos preparar una receta de arroz al estilo hindu? Esta receta es una variación del arroz tradicional, con un sabor y una textura únicos. Esta receta es una de las favoritas de la familia y es muy fácil de preparar. Así que, ¡manos a la obra!

Ingredientes

• 2 tazas de arroz lavado
• 3 tazas de agua
• 1 cucharada de aceite
• 2 cucharadas de cebolla finamente picada
• 2 cucharadas de tomate finamente picado
• 2 cucharadas de jengibre fresco finamente picado
• 2 cucharadas de semillas de mostaza
• 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1/4 cucharadita de chili en polvo (opcional)
• 2 cucharadas de cilantro fresco picado
• Sal al gusto

Preparación

1. Calienta el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla y sofríela hasta que esté transparente.
2. Agrega el tomate, el jengibre y las semillas de mostaza. Mezcla bien y fríe por unos minutos.
3. Agrega el arroz y revuelve para mezclarlo con los ingredientes. Agrega la cúrcuma, el comino, el chili (si lo estás usando) y el cilantro. Mezcla bien.
4. Agrega el agua y sazona con sal al gusto. Deja que hierva, luego baja el fuego al mínimo, tapa la olla y deja que el arroz se cocine por unos 20 minutos.
5. Una vez que el arroz esté cocido, apaga el fuego y deja reposar por 10 minutos. Después de eso, abre la olla y revuelve el arroz con un tenedor para que se mezclen todos los sabores. ¡Y listo!

Presentación

El arroz al estilo hindu es una receta deliciosa y exótica que se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento. Se puede acompañar con carne, pollo o verduras. ¡Es una comida sana y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo!

Algunos consejos

• Si quieres un sabor aún más exótico, puedes agregar unas gotas de limón al arroz antes de servirlo.
• Si quieres una textura más suave, puedes agregar un poco más de agua al arroz cuando esté cocinando.
• Puedes usar cualquier tipo de arroz para esta receta, pero los mejores resultados se obtienen con arroz basmati.