Huevos Morados Rellenos: Una Deliciosa Receta
Los huevos morados rellenos son una deliciosa receta que se puede preparar de forma rápida y sencilla. Esta receta se caracteriza por su sabor delicioso y su apariencia única. Los huevos morados rellenos se pueden servir como un aperitivo, una comida o un postre. Esta receta es muy popular en el sur de México y es una delicia para todos los paladares.
Ingredientes
- 6 huevos morados grandes.
- 1/2 taza de queso crema.
- 2 cucharadas de mantequilla derretida.
- 1/4 taza de jamón picado finamente.
- 1/4 taza de cebolla picada finamente.
- 1/4 taza de aceitunas negras picadas finamente.
- 1/4 taza de mayonesa.
- 1/4 taza de salsa picante.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Paso 1
Cuele los huevos morados y lávelos con agua fría. Corte los huevos por la mitad y extraiga la yema con una cuchara. Coloque la yema en un tazón y agregue el queso crema, la mantequilla derretida, el jamón, la cebolla, las aceitunas y la mayonesa. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Paso 2
Rellene cada mitad de huevo con la mezcla de relleno. Coloque los huevos en un plato y espolvoree con la salsa picante, sal y pimienta. Sirva los huevos morados rellenos inmediatamente.
Consejos
- Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla de relleno como tomates, aceitunas verdes, cilantro o cebollín.
- Si deseas una receta más saludable, puedes reemplazar el queso crema por ricota o queso cottage.
- Los huevos morados rellenos se pueden servir como un aperitivo para una reunión o como una comida ligera para una noche especial.
Los huevos morados rellenos son una receta deliciosa que se puede preparar de forma rápida y sencilla. Esta receta es muy popular en el sur de México y es una delicia para todos los paladares. ¡Inténtalo hoy mismo!