Cómo hacer salchichas de pollo
Las salchichas de pollo son una de las comidas más populares para los amantes de la carne. Son ricas en proteínas, sabrosas y fáciles de preparar. Aprende cómo hacer tus propias salchichas de pollo en casa con esta guía paso a paso.
Ingredientes
- 500 gramos de carne de pollo molido
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de perejil seco
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo
- 3 cucharadas de aceite
Paso a paso
1. Mezclar los ingredientes
En un tazón grande, mezcla la carne de pollo molida con la sal, la pimienta, el ajo en polvo, el perejil seco, la cebolla en polvo, la paprika, el comino y el pan rallado. Agrega el huevo y el aceite y mezcla bien con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
2. Formar las salchichas
Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, forma las salchichas con la ayuda de una cuchara. Puedes hacerlas del tamaño que desees. Utiliza una tabla para cortar la carne y formar las salchichas.
3. Cocinar las salchichas
Para cocinar las salchichas, pon una sartén grande a fuego medio. Agrega un poco de aceite y luego coloca las salchichas. Cocina las salchichas a fuego medio durante unos 10 minutos, dándoles la vuelta para que se cocinen por ambos lados. Una vez que estén cocidas, retíralas de la sartén y deja que se enfríen antes de servir.
Conclusión
Las salchichas de pollo son una comida deliciosa, nutritiva y fácil de preparar. Siguiendo esta guía paso a paso, puedes preparar tus propias salchichas de pollo en casa en poco tiempo.