Pelar maní crudo es un proceso sencillo, pero con un poco de práctica se puede obtener un excelente resultado. Los cacahuetes o cacahuates crudos se utilizan en muchas preparaciones, desde dulces hasta salsas, y su versión pelada es aún más versátil.
Materiales necesarios
Los materiales necesarios para pelar maní crudo son los siguientes:
- Maní crudo
- Agua caliente
- Un recipiente grande
- Una fuente de calor
- Un plato hondo
- Una espátula
Pasos a seguir
Paso 1: Preparar el agua
En primer lugar, hay que preparar el agua caliente. Llene el recipiente grande con agua caliente y añada una pequeña cantidad de sal. Esto ayudará a suavizar la cáscara del maní.
Paso 2: Sumergir los cacahuetes
Una vez que el agua esté lista, sumerja los cacahuetes en el recipiente. Deje que los cacahuetes se remojen durante unos 15 minutos. Esto ayudará a ablandar la cáscara y facilitará su eliminación.
Paso 3: Escurrir los cacahuetes
Después de que los cacahuetes hayan estado remojando durante 15 minutos, es hora de escurrirlos. Colóquelos en un colador para eliminar el exceso de agua.
Paso 4: Calentar los cacahuetes
Ahora es el momento de calentar los cacahuetes. Coloque la fuente de calor sobre una superficie plana y coloque los cacahuetes en un plato hondo. Asegúrese de que los cacahuetes estén calientes antes de comenzar el proceso de pelado.
Paso 5: Pelar los cacahuetes
Ahora que los cacahuetes están calientes, es el momento de pelarlos. Utilice la espátula para separar la cáscara del maní. Esto debe hacerse con cuidado para evitar dañar el maní. Puede tomar un poco de tiempo, pero es un proceso sencillo.
Paso 6: Disfrutar
Una vez que los cacahuetes estén pelados, estarán listos para disfrutar. Pueden usarse para preparar dulces, salsas y muchas otras recetas. ¡Disfruta de tus cacahuetes crudos pelados!