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Prepara Cebolla Caramelizada Paso a Paso: Una Guía Fácil

Cebolla caramelizada paso a paso

La cebolla caramelizada es una receta deliciosa que se prepara con facilidad. Se puede utilizar como ingrediente para muchas recetas, como pizzas, sopas, pastas, etc. A continuación se detalla cómo preparar cebolla caramelizada paso a paso.

Ingredientes

  • 1 cebolla grande
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de vinagre de manzana
  • 1/4 taza de agua
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1

Pelar la cebolla y cortarla en rodajas finas. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregar las rodajas de cebolla y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y doradas, unos 10 minutos.

Paso 2

Agregar el azúcar, el vinagre y el agua a la sartén y revolver. Bajar el fuego a medio y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté suave y caramelizada, unos 10 minutos más.

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Paso 3

Agregar sal y pimienta al gusto y servir la cebolla caramelizada caliente.

Conclusión

La cebolla caramelizada es una receta deliciosa que se prepara con facilidad. Con estos sencillos pasos, se puede preparar cebolla caramelizada paso a paso en la comodidad de tu hogar.

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