¿Quieres saber cómo preparar el mejor puré de patata? Aquí te mostraremos los pasos para hacer un puré de patata rico y suave, ¡sin complicaciones! El puré de patatas es un plato muy sencillo de preparar, pero con un resultado delicioso. Una receta ideal para los días en los que no quieres complicarte mucho, pero a la vez quieres un plato sabroso.
Ingredientes
- 2 Kg de patatas
- 150 gr de mantequilla
- 1 vaso de leche
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1: Lava bien las patatas y ponlas en una cazuela con agua y sal. Deja que hierva durante 20 minutos, o hasta que estén tiernas. Una vez listas, escúrrelas y pásalas por un pasapurés.
Paso 2:
Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez derretida, añade la patata pasada por el pasapurés y remueve con una cuchara de madera para que se mezcle bien con la mantequilla.
Paso 3:
Añade la leche y sigue removiendo con la cuchara de madera hasta que la mezcla se vuelva suave.
Paso 4:
Añade sal y pimienta al gusto y remueve una última vez.
¡Listo!
Tu puré de patata está listo para servir. ¡Disfrútalo!