Crep de Jamón y Queso: Una Receta Original
Las creps son una forma deliciosa de disfrutar de una comida rápida y nutritiva. Esta receta de crep de jamón y queso es una excelente opción para una comida o cena. Esta receta es una versión original que es fácil de preparar y seguramente satisfará a todos los paladares.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de queso rallado
- 1 taza de jamón cocido y picado
Preparación
- En un tazón grande, mezcla la harina con la sal.
- Agrega los huevos, la leche y la mantequilla y bate hasta que quede una masa suave.
- En una sartén caliente, vierte una cucharada de masa y cocina hasta que se forme una crep. Repite el proceso hasta que se hayan cocinado todas las creps.
- Rellena cada crep con una cucharada de queso rallado y una cucharada de jamón picado.
- Envuelve cada crep para formar un rollo y colócalos en una fuente para hornear.
- Espolvorea con queso y jamón restantes y hornea a 350°F durante 10-15 minutos.
- Sirve caliente.
Consejos
- Puedes agregar especias, como ajo en polvo, para darle un sabor único a tus creps.
- También puedes usar otros tipos de queso, como el queso mozzarella.
- Puedes servir las creps con una ensalada para una comida más nutritiva.
- Si quieres preparar esta receta con anticipación, puedes cocinar las creps por adelantado y refrigerarlas hasta que estés listo para servirlas.
¡A disfrutar!
¡Esta receta de crep de jamón y queso es una excelente opción para una comida o cena! Esta receta es fácil de preparar y seguramente satisfará a todos los paladares. ¡Anímate a preparar esta receta original y disfruta de una deliciosa comida!