Ensalada de fresas, una de las mejores recetas de frutas para el verano. Esta ensalada es una combinación de sabores dulces y ácidos que hacen de ella una de las recetas más sabrosas y refrescantes. Esta receta es fácil de preparar y se puede adaptar para que sea apta para todos los gustos. A continuación encontrarás los ingredientes y pasos para preparar una ensalada de fresas refrescante y deliciosa.
Ingredientes:
- 2 tazas de fresas, lavadas y cortadas en rodajas
- 1/4 de taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 de taza de almendras laminadas
- 1/4 de taza de pasas
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para preparar la ensalada de fresas:
- En un recipiente, mezcla el azúcar morena, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Agrega las fresas y mezcla suavemente para que todas las fresas queden cubiertas con la mezcla.
- Agrega las almendras laminadas, las pasas y mezcla suavemente para que todos los ingredientes queden bien mezclados.
- Cubre el recipiente con papel film y deja reposar la mezcla en la nevera por al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
- Pasadas las 2 horas, saca la ensalada de fresas de la nevera y sirve.
Consejos:
- Puedes agregar más ingredientes a tu gusto, como nueces, uvas o frutos secos.
- Puedes sustituir el jugo de limón por vinagre de manzana.
- Si no te gusta el sabor ácido, puedes disminuir la cantidad de jugo de limón.
- Puedes acompañar la ensalada de fresas con una vinagreta ligera para darle un toque más cremoso.
Esperamos que hayas disfrutado preparando esta ensalada de fresas. Si quieres ver más recetas de ensaladas refrescantes para el verano, puedes visitar nuestro sitio web.