Ensalada de higos con jamón: una receta deliciosa para sorprender a tus invitados.
Si estás buscando una receta fácil, refrescante y original para sorprender a tus invitados, ¡esta ensalada de higos con jamón es perfecta! Esta receta es ideal para cualquier ocasión, ya que combina un sabor dulce y un sabor salado, creando un plato único y delicioso. Es también una ensalada saludable y nutritiva, ideal para aquellos que quieran disfrutar de una comida ligera y nutritiva.
Ingredientes:
- 2 higos grandes, lavados y cortados en cuartos
- 50 gramos de jamón serrano, cortado en trozos pequeños
- 1 pepino, pelado y cortado en rodajas
- 1 cebolla roja, cortada en juliana
- 50 gramos de queso feta, cortado en cubos pequeños
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1:
En un bol grande, mezcla los higos, el jamón, el pepino, la cebolla roja y el queso feta. Agrega el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la mostaza, sal y pimienta al gusto y mezcla bien para que todos los ingredientes estén bien integrados.
Paso 2:
Sirve la ensalada en un plato y disfruta.
Conclusión:
¡Esta ensalada de higos con jamón es una receta deliciosa y fácil de preparar! Es ideal para servir como aperitivo o como plato principal. ¡Es una receta saludable, nutritiva y muy refrescante! ¡No te arrepentirás de probarla!