Ensalada de remolacha y atún es una receta fácil y saludable para preparar un plato rápido para almuerzos y cenas. Esta ensalada es ideal para aquellos que buscan una comida saludable, llena de nutrientes y baja en calorías. Esta ensalada combina el sabor dulce de la remolacha con el sabor ahumado del atún para crear una combinación única que todos disfrutarán.
Ingredientes
- 1 lata de atún en aceite de oliva.
- 2 remolachas hervidas.
- 1 cebolla morada picada finamente.
- 1 manzana verde picada finamente.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de vinagre balsámico.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- En un tazón, mezcle el atún, la remolacha, la cebolla morada y la manzana verde.
- Agregue el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
- Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Sirva la ensalada inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir.
Beneficios
La ensalada de remolacha y atún es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. El atún es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del corazón. La remolacha es una excelente fuente de vitaminas A, C, hierro y calcio, y es rica en fibra. Esta ensalada es baja en calorías, lo que la hace una excelente opción para aquellos que buscan perder peso.
Conclusión
La ensalada de remolacha y atún es una receta fácil, saludable y nutritiva. Esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan un plato saludable y bajo en calorías. Esta ensalada combina el sabor dulce de la remolacha con el sabor ahumado del atún para crear una combinación única que todos disfrutarán.