Introducción
Los fideos chinos son un plato muy popular en muchos países asiáticos, pero también son muy populares en otros países como los Estados Unidos. Esta versión lleva verduras, bacon y un toque de mostaza Dijon que le da un sabor único.
Ingredientes
Para preparar los fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 g de fideos chinos.
- 150 g de verduras mixtas (por ejemplo, zanahorias, pimientos, cebolla, etc.).
- 50 g de bacon cortado en tiras.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharada de mostaza Dijon.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Paso 1: Cocinar los fideos chinos
Para preparar los fideos chinos, primero debes cocinarlos en agua hirviendo con una pizca de sal durante unos 8-10 minutos. Después, escurre el agua y reserva los fideos.
Paso 2: Saltear las verduras
En una sartén, añade el aceite de oliva y saltea las verduras durante unos 5 minutos.
Paso 3: Añadir el bacon
Añade el bacon a la sartén y sofríe durante unos 3 minutos.
Paso 4: Añadir los fideos chinos
Añade los fideos chinos a la sartén con las verduras y el bacon y mezcla bien.
Paso 5: Añadir la mostaza Dijon
Por último, añade la mostaza Dijon y mezcla bien.
Paso 6: Servir
Los fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon están listos para servir.
Conclusión
Los fideos chinos con verduras, bacon y toque de mostaza Dijon son un plato fácil de preparar y muy sabroso. Es una excelente opción para una cena rápida y nutritiva. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!