Flan de cuajada y queso es una receta muy especial y muy rica. Esta receta es muy versátil y se puede servir como postre o como acompañamiento a una comida. Se puede hacer con diferentes tipos de queso, pero el queso crema suele ser el más popular. El flan de cuajada y queso se puede servir frío o caliente.
Ingredientes
- 1 taza de cuajada
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de leche
- 3 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. En un tazón, mezcla la cuajada con el queso crema, la leche, los huevos, el azúcar y la sal. Bate hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Vierta la mezcla en un molde para flan.
4. Hornea por aproximadamente 40 minutos, hasta que el flan esté firme.
5. Retira del horno y deja enfriar.
Servir
El flan de cuajada y queso se puede servir tanto frío como caliente. Si se sirve frío, se puede decorar con frutas frescas, crema batida o salsa de frutas. Si se sirve caliente, se puede servir con helado de vainilla o caramelo.
Variaciones
Para variar el sabor del flan de cuajada y queso, se pueden añadir algunos ingredientes extras. Por ejemplo, se pueden agregar pasas, nueces, almendras, canela, frutas deshidratadas, algunas especias o cualquier otro ingrediente que se desee.
Flan de cuajada y queso es un postre muy versátil y delicioso que se puede servir como postre o acompañamiento. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente manera de disfrutar de un postre delicioso sin mucho esfuerzo.