Galletas con chips de chocolate son una deliciosa receta para los fanáticos del chocolate. Estas galletas crujientes y suaves están llenas de chips de chocolate que los hacen irresistibles. Estas galletas se pueden hacer de muchas maneras diferentes, desde la receta clásica hasta versiones más creativas. Aquí hay algunas ideas para hacerlas.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chips de chocolate
Preparación
Paso 1
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Reserve.
Paso 2
En otro tazón, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y bata hasta que esté suave. Incorpore los ingredientes secos y mezcle bien.
Paso 3
Agregue los chips de chocolate y mezcle hasta que estén bien distribuidos. Coloque la masa en una superficie plana enharinada y amase hasta que esté suave. Forme una bola con la masa y envuélvala en papel de plástico. Refrigere por al menos 1 hora.
Paso 4
Precaliente el horno a 350°F (175°C). Retire la masa del refrigerador y divida en 16 porciones iguales. Coloque las porciones en una bandeja para hornear engrasada y hornee durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas. Deje enfriar y disfrute.
Conclusión
Las galletas con chips de chocolate son una delicia que todos pueden disfrutar. Estas galletas crujientes y dulces están llenas de chips de chocolate para una golosina irresistible. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son deliciosos. ¡Prueba esta receta hoy y disfruta de estas deliciosas galletas!