Las hamburguesas vegetarianas de avena son una opción saludable para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta. Estas hamburguesas son fáciles de preparar, deliciosas y ricas en nutrientes. Además, son una excelente fuente de fibra, lo que las hace una excelente opción para aquellos que desean perder peso.
Beneficios de las hamburguesas vegetarianas de avena
Las hamburguesas vegetarianas de avena son una excelente fuente de proteínas y fibra. Estas hamburguesas también son ricas en vitaminas y minerales, como la vitamina B12, hierro, zinc, magnesio y calcio. Además, son una excelente fuente de grasas saludables, como el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico. Estas grasas saludables ayudan a reducir el colesterol y mantener los niveles de glucosa en la sangre.
Cómo preparar hamburguesas vegetarianas de avena
Para preparar las hamburguesas vegetarianas de avena, comience mezclando 1 taza de avena en un recipiente con ½ taza de agua caliente. Deje reposar la mezcla durante unos 10 minutos para que la avena se ablande. Luego, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de comino. Mezcle bien la mezcla y luego forme unas 8 hamburguesas con las manos.
Caliente una sartén con un poco de aceite de oliva y coloque las hamburguesas en la sartén. Cocine durante unos 5 minutos por lado, hasta que estén doradas. Sirva las hamburguesas con ensalada, vegetales o pan. Disfruta!
Otras formas de disfrutar las hamburguesas vegetarianas de avena
Las hamburguesas vegetarianas de avena también pueden servirse en un pan de hamburguesa, con queso y vegetales, como lechuga, tomate, cebolla y pepinillos. También pueden agregarse condimentos como mostaza, mayonesa o salsa. Estas hamburguesas también pueden servirse con patatas fritas o verduras al vapor para una comida saludable y nutritiva.
Receta vegana de hamburguesas vegetarianas de avena
Ingredientes
- 1 taza de avena
- ½ taza de agua caliente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino
Instrucciones
- Mezcle 1 taza de avena con ½ taza de agua caliente en un recipiente.
- Deje reposar la mezcla durante unos 10 minutos para que la avena se ablande.
- Agregue 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de comino.
- Mezcle bien la mezcla y luego forme unas 8 hamburguesas con las manos.
- Caliente una sartén con un poco de aceite de oliva y coloque las hamburguesas en la sartén.
- Cocine durante unos 5 minutos por lado, hasta que estén doradas.
- Sirva las hamburguesas con ensalada, vegetales o pan.