¿Te gustan los helados? ¡Ahora puedes hacerlos en casa! Aquí tienes la receta para preparar helado casero de yogur y fresas.
Hacer helado en casa es más fácil de lo que piensas. Solo necesitas algunos ingredientes básicos y una heladera. Te contamos cómo hacer helado casero de yogur y fresas.
Ingredientes
- 3 tazas de yogur natural.
- 2 tazas de fresas maduras.
- 1 taza de azúcar.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
Preparación
Paso 1: Prepara las fresas.
- Lava bien las fresas.
- Corta las fresas en trozos pequeños.
- Mezcla las fresas con 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón.
- Deja la mezcla en la nevera por 1 hora.
Paso 2: Mezcla los ingredientes.
- En un recipiente grande, mezcla el yogur con el resto del azúcar.
- Añade la mezcla de fresas con limón.
- Mezcla bien los ingredientes hasta que estén homogéneos.
Congelación
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar.
- Cubre el recipiente con una tapa.
- Deja el recipiente en la heladera durante al menos 8 horas.
- Una vez que el helado esté congelado, puedes servirlo.
Consejos
- Puedes usar otros tipos de frutas en lugar de fresas.
- Si deseas un helado más cremoso, puedes añadir un poco de nata o crema de leche.
- Si te gusta el helado con trocitos de fruta, puedes añadir unas cuantas fresas antes de congelarlo.
- Puedes añadir sabor a tu helado con unas gotas de extracto de vainilla o de almendra.
¡Ya está listo!
Ahora solo tienes que disfrutar de tu helado casero de yogur y fresas. ¡Esperamos que te haya gustado la receta!