Lasana de atún, una receta clásica de muchos hogares españoles, es una de las comidas más sabrosas y nutritivas. Esta comida es muy versátil y se puede adaptar a los gustos de todos. Desde los niños hasta los mayores, todos disfrutarán de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- 2 láminas de masa filo
- 1 lata de atún
- 2 cebollas pequeñas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 2 tomates
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 50 gramos de queso rallado
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo picados en el aceite de oliva. Añadir el pimiento y los tomates y cocinar hasta que estén bien cocidos.
- Agregar el atún y mezclar bien. Salpimentar al gusto.
- Untar una lámina de masa filo con aceite de oliva y colocarla en una bandeja para horno. Repetir el mismo proceso con la segunda lámina.
- Cubrir con la mezcla de atún y espolvorear con el queso rallado.
- Cocinar durante 25-30 minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Servir caliente.
Beneficios
La lasana de atún es una comida nutritiva y saludable. El atún es una fuente de proteínas de alta calidad, mientras que los vegetales proporcionan vitaminas y minerales. Además, esta comida es baja en grasas, lo que la hace ideal para aquellos que están siguiendo una dieta baja en calorías.
Consejos
- Si quieres que la lasana sea aún más nutritiva, puedes añadir algunas verduras como calabacín, espinacas o champiñones.
- Puedes añadir algunas especias para darle un toque especial, como el pimentón, el cilantro o el comino.
- Si te gusta la comida picante, puedes añadir algunos chiles picantes a la mezcla.
- Para ahorrar tiempo, puedes preparar la mezcla de atún con antelación y guardarla en la nevera hasta el momento de usarla.
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