Explosión de sabores en mini-cakes Guinness
Los mini-cakes Guinness son una receta perfecta para los amantes de la cerveza, ya que combina la mezcla de los sabores dulces de la pastelería con el amargor característico de esta cerveza. Esta receta es ideal para preparar en cualquier momento, ya sea para una fiesta con amigos, una comida familiar o para una reunión con los amigos.
Ingredientes
- 1 taza de cerveza Guinness
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar morena
- 2 huevos
- 2 tazas de harina para pasteles
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F (175°C). Engrase un molde para mini-cakes con mantequilla.
- En un tazón, mezcle la cerveza Guinness, la mantequilla y el azúcar morena.
- Agregue los huevos y mezcle bien.
- En un tazón separado, combine la harina, el extracto de vainilla, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Agregue la mezcla de harina a la mezcla de cerveza y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
- Vierta la masa en el molde para mini-cakes y hornee durante 15-20 minutos, hasta que los mini-cakes estén completamente cocidos.
- Deje enfriar los mini-cakes antes de servir.
Ingredientes de decoración
Una vez que los mini-cakes estén listos, puedes decorarlos con los siguientes ingredientes:
- Chispas de chocolate
- Nueces picadas
- Mermelada
- Glaseado de cerveza Guinness
Cómo preparar el glaseado de cerveza Guinness
- En un tazón, mezcle 1/4 de taza de cerveza Guinness con 1/2 taza de mantequilla sin sal.
- Agregue 2 tazas de azúcar glas y mezcle bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierta el glaseado sobre los mini-cakes y decore con los ingredientes deseados.
Los mini-cakes Guinness son una delicia que combina los sabores dulces de la pastelería con el amargor característico de la cerveza Guinness. Esta receta es fácil de preparar y es ideal para servir en cualquier ocasión. ¡Aprovecha esta explosión de sabores y disfruta de los mini-cakes Guinness!