Natillas al aroma de limón Thermomix, mi receta infalible. Si quieres disfrutar de un postre delicioso, pero a la vez ligero y refrescante, esta receta es para ti. Las natillas al aroma de limón son un postre muy sencillo de hacer con la Thermomix. Esta receta es ideal para una tarde de verano, pues combina la dulzura de la leche con el sabor cítrico del limón. Además, gracias a la Thermomix, conseguiremos un resultado perfecto en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes
- 2 litros de leche entera
- 250 gramos de azúcar
- 50 gramos de maicena
- 3 limones
- Corteza de limón para decorar
Preparación
- Pon la leche, el azúcar y la maicena en el vaso de la Thermomix y programa 7 minutos, temperatura 90°, velocidad 3.
- Mientras, exprime los limones y añade el zumo al vaso de la Thermomix.
- Añade también la corteza de limón y programa 5 minutos, temperatura 90°, velocidad 3.
- Cuando termine el tiempo, retira la corteza de limón y vierte la mezcla en un recipiente para que se enfríe.
- Pon la mezcla en la nevera hasta que esté bien fría y sirve con un poco de corteza de limón para decorar.
Trucos y consejos
- Para conseguir una textura más cremosa, puedes añadir una cucharada de mantequilla.
- Si quieres un sabor más intenso de limón, añade una pizca de ralladura de limón.
- Si prefieres un postre más dulce, puedes añadir un poco más de azúcar.
Conclusion
Las natillas al aroma de limón Thermomix son un postre muy fácil de hacer y con un resultado delicioso. Su combinación de sabores dulces y cítricos hace de esta receta una opción perfecta para una tarde de verano. Con los trucos y consejos que te hemos dado, conseguirás unas natillas perfectas para compartir con los tuyos.