Las natillas de naranja son una receta dulce y refrescante que se prepara con ingredientes simples y fáciles de encontrar. Esta receta es una forma divertida de disfrutar el sabor de la naranja sin tener que comer la fruta entera. Estas natillas tienen una consistencia suave y cremosa, con un sabor a naranja delicioso.
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- 6 yemas de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de esencia de naranja
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
Preparación
En una cacerola grande, caliente la leche con el azúcar y la ralladura de naranja. Cuando la mezcla esté caliente, agregue las yemas de huevo y mezcle bien. Añada la maicena y mezcle hasta que esté bien disuelta. Deje hervir a fuego lento durante unos minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue la esencia de naranja. Deje enfriar y servir frío.
Consejos
- Puede agregar algunas gotas de colorante naranja para darle un tono más atractivo a las natillas.
- Si desea un sabor más intenso, añada más esencia de naranja.
- Puede servir las natillas con una rodaja de naranja para decorar.
Las natillas de naranja son un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para satisfacer el antojo de algo dulce y refrescante. ¡Disfruta!