Los panecillos de calabaza son una delicia para los amantes de la repostería, especialmente durante la época de otoño. Estos panecillos suaves, ligeros y con sabor a calabaza son fáciles de preparar y seguros de satisfacer a los más exigentes.
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 taza de puré de calabaza
- 1/4 taza de leche
- 1 huevo
Preparación
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el azúcar morena. En un tazón separado, mezcle el aceite de oliva, el puré de calabaza, la leche y el huevo. Agregue los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle bien hasta que se combine todo.
Precaliente el horno a 375°F. Engrase un molde para panecillos con aceite de oliva y coloque la masa en él. Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje enfriar antes de servir.
Beneficios
Los panecillos de calabaza son una gran fuente de vitaminas y minerales. La calabaza contiene una cantidad significativa de vitamina A, que es esencial para la salud de los ojos y la piel. También contiene una cantidad significativa de vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico. Además, contiene potasio, magnesio, hierro y calcio, que son todos importantes para la salud general.
¡Saborear!
Los panecillos de calabaza son una delicia para los amantes de la repostería. Estos panecillos suaves y con sabor a calabaza son fáciles de preparar y seguros de satisfacer a los más exigentes. Son ricos en nutrientes y son una forma deliciosa de disfrutar la temporada de otoño.