Pastafrola de Membrillo: Una Deliciosa Receta Argentina
La pastafrola de membrillo es una receta tradicional argentina que consiste en una tarta dulce con una mezcla de membrillo y dulce de leche. Esta receta se prepara principalmente para los días festivos, aunque también se puede preparar para cualquier ocasión. La pastafrola de membrillo es un postre que puede disfrutar toda la familia y es una de las recetas más tradicionales de Argentina.
Ingredientes para la Pastafrola de Membrillo
Los ingredientes principales para preparar la pastafrola de membrillo son los siguientes:
- 2 tazas de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 taza de membrillo
- 1/2 taza de dulce de leche
Preparación de la Pastafrola de Membrillo
Para preparar la pastafrola de membrillo, sigue los pasos a continuación:
- Precalienta el horno a 350°F (180°C).
- En un recipiente mezcla la harina, el azúcar y la sal.
- Agrega la mantequilla y los huevos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega la leche y la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Unta con mantequilla un molde para pastel y vierte la mezcla.
- En un recipiente mezcla el membrillo y el dulce de leche.
- Vierte la mezcla de membrillo y dulce de leche sobre la masa.
- Hornea durante 30-35 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Sirve y disfruta de tu deliciosa pastafrola de membrillo.
Consejos para Preparar la Pastafrola de Membrillo
- Puedes añadir canela a la mezcla de membrillo y dulce de leche para darle un sabor especial a la pastafrola.
- Si deseas una pastafrola más dulce, puedes agregar más dulce de leche.
- Agrega algunas nueces o pasas para darle un toque crujiente a la pastafrola.
Ahora que ya sabes cómo preparar una deliciosa pastafrola de membrillo, puedes disfrutar de este delicioso postre tradicional argentino. ¡Buen provecho!